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2015/08/28
いつか作りたいと思っていたら、
ブログ
農園部の耕作日記
台風の影響で現場で柿の木が折れて転がってました。
これは柿渋を作りなさいってことでしょ?
早速…
たったこれだけしか採れませんでした。
勉強になりました。
集中しすぎて工程写真撮り忘れた。。。
改善点を修正してまたいつか挑戦します。
とりあえず初の自家製柿渋は1年寝かせます。
できるかいな。。。
↑台風でも田んぼは問題無かったです!
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