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蕎麦刈り、完了！ かなり雑草が多くて、脱穀のときにうまく蕎麦だけ選別できるのか心配ですが、 ひとまず、この状態で1ヶ月程度乾燥させ…
現在の蕎麦の様子。 この時期限定ですが、蕎麦スプラウトとして、生で、サラダで食べることができます😊 食べても蕎麦と…
今日の蕎麦の様子。 順調に育ってます😊 日曜農業。 平日大工。 充実したGWです😊…
先日、種蒔きした蕎麦。 キレイに発芽してます😊 日曜農業。 平日大工。 良い日曜日です。…
本日、そば蒔きをしました。 そばの種、つまり蕎麦の実を蒔きました。 これで、数年前に体験した、信じられないぐらい美味い蕎麦が食べら…
年越しに間に合いました。年越し蕎麦。蕎麦打ちの様子です。一番重要と言われている、水とそば粉を混ぜる工程には、二日酔いで間に合わず・…
毎年恒例になるかもしれない、蕎麦作り。いよいよ、30日に打てる状態になるかもしれません。12/25、クリスマスはやっぱりこれやね。…
蕎麦刈りしました。農園部の耕作日記米と同じく、現在、天日で乾燥中です。でも、まだ刈り終えてないので、時間を作ってまた刈ってきます。…
先日、そば蒔きをしました。そばのイメージってみなさんどんなでしょうか？そばはもちろん、畑に種を蒔いて作ります。できた実をすりつぶす…
