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麹を仕込む

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二日酔いに加え連日の体の使いすぎで発熱のなか、どうにかこうにかまた麹を仕込んできました。
友人の助っ人に助けられました。ありがとう!!

住幸房(すまいこうぼう)農園部の耕作日記-P1000288.JPG

↑白米麹。

住幸房(すまいこうぼう)農園部の耕作日記-P1000289.JPG

↑発芽玄米麹。

ほんとはバジルの種蒔きとタケノコ掘りしたかったけど無理でした。
帰宅後、39.1度。時間外受診へ。インフルエンザじゃなくてよかった。

間もなく今年の米の仕込みが始まります。

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