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たくのたわごと

  • 蕎麦打ち

    年越しに間に合いました。年越し蕎麦。蕎麦打ちの様子です。一番重要と言われている、水とそば粉を混ぜる工程には、二日酔いで間に合わず・…

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  • 薪ストーブ

    12/24、クリスマスイブに、木の格子で塀を建てました。雪のちらつく中、250本以上の格子を等間隔に並べて、とめていきました。ライ…

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  • 蕎麦

    毎年恒例になるかもしれない、蕎麦作り。いよいよ、30日に打てる状態になるかもしれません。12/25、クリスマスはやっぱりこれやね。…

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  • マンション改修工事

    現在、マンション改修工事を行っています。解体前からの解体後壁をほとんど、とっぱらいました。写真の人物は、設計士です。高校同級生の、…

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  • 食を考える

    農園部長の滝口の薦めで「FOOD,INC.」と「ありあまるごちそう」という映画を観ました。FOOD,INC.とありあまるごちそう衝…

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