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年越しに間に合いました。年越し蕎麦。蕎麦打ちの様子です。一番重要と言われている、水とそば粉を混ぜる工程には、二日酔いで間に合わず・…
住幸房のヘルメットとして「カクメット」を採用しました。http://www.kakumet.jp/2009グットデザイン賞受賞商品…
12/24、クリスマスイブに、木の格子で塀を建てました。雪のちらつく中、250本以上の格子を等間隔に並べて、とめていきました。ライ…
毎年恒例になるかもしれない、蕎麦作り。いよいよ、30日に打てる状態になるかもしれません。12/25、クリスマスはやっぱりこれやね。…
蕎麦、脱穀しました。まずは束ねて乾燥させていた蕎麦を回収します。ここで激レアの足踏み脱穀機の登場。この人、はだしです。。。脱穀前。…
やっとこさ、蕎麦の刈り取り作業が終わりました。日曜たんびなんでなかなか進まんのです。。。ただ、終わったときの達成感はなんともいえま…
現在、マンション改修工事を行っています。解体前からの解体後壁をほとんど、とっぱらいました。写真の人物は、設計士です。高校同級生の、…
先月のことになりますが。。。九州大工志の会の総会が大分県佐伯市で開催されました。総会には毎回、特別講師をお招きします。今回は佐伯市…
「フード・インク」http://www.cinemacafe.net/official/foodinc/↑ゲオでレンタルが始まりま…
農園部ブログなんでいつもは畑の話ばっかり書いてますが、たまには会社の話。ご縁があって日佐住吉神社の手水舎の新築工事をさせていただき…
農園部長の滝口の薦めで「FOOD,INC.」と「ありあまるごちそう」という映画を観ました。FOOD,INC.とありあまるごちそう衝…
